In 1213 is, in een oorkonde van het huidig Nederlandse in Limburg gelegen klooster Rolduc, melding gemaakt van een Sint-Nicolaaskapel in “Oipen”. Deze kapel is in de 14e eeuw vervangen door een gotische kerk.
De huidige kerk is gerealiseerd tussen 1720 en 1726, volgens architect Laurenz Mefferdatis (1677-1748) uit Aachen/Aken. De inwijding vindt plaats in 1729. Van de vorige kerk resteert alleen het rechtergedeelte van de façade. De voorgevel is aangepast in 1897-1898, onder leiding van architect Lambert Heinrich Hubert Joseph Maria (Lambert) von Fisenne (1852-1903) uit Gelsenkirchen. Hierdoor heeft de kerk twee symmetrische, barokke torens. De ingang bevindt zich in het midden van het voorfront en is uit 1724. Het gebouw is een hallenkerk met drie beuken zonder transept en kooromgang. De kerk is gebouwd met onbewerkte stenen, die voor een deel van de voormalige kerk komen. Het priesterkoor kent zeven hoeken. De kerk is meermaals gerenoveerd en gerestaureerd.
De barokke kerk heet Katholische Pfarrkirche Sant Nikolaus (Sint-Nicolaas/Sint-Niklaas) te Eupen, toont een opvallende architectuur en is rijk aan kunstwerken. Bijzonder zijn onder meer het hoofdaltaar uit 1740-1744, beelden van kerkpatroon Sint-Nicolaas van Myra met drie kinderen in een kuip, bisdompatroon Sint-Lambertus, Onze-Lieve-Vrouw en Sint-Jozef uit de 19e eeuw. De preekstoel dateert uit 1730, biechtstoelen zijn gemaakt in 1758. Tegen de zuilen uit 1640 zijn aangebracht de beeltenissen van apostelen en evangelisten, die uit de Minderbroederkerk van Eupen komen. Links van het priesterkoor is een kleurrijk glas-in-loodraam met Sint-Nicolaas en drie kinderen in een tobbe. Onderaan dit raam staat een Latijnse tekst en in het Nederlands wil het zeggen: “Sint-Nicolaas, beschermheilige van de kerk en de stad”.
Het exterieur van het gebouw toont nissen met beelden, waaronder ook een van Sint-Nicolaas. De beeltenissen komen uit het atelier van Willhelm Pohl (1841-1909) uit Aachen/Aken. De kerk is een beschermd monument.
Eupen ligt ten zuidoosten van Luik, in Duitstalig België.
Adres: de kerk ligt op de driesprong van Marktplatz, Kirchstrasse en Kirchgasse, 4700 Eupen.
~~~